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健康コラム

☆コラム☆肉じゃがミートソース焼

【肉じゃがミートソース焼】

ベーコン、じゃがいもを千切りにして少々いため、トマトジュースを入れ、柔らかくなったら皿に入れる。ミートソースをかけ、クラッカーを少々砕いてかけ、180度のオーブンで10分位焼く。

【ドライカレーライス】

熱々ごはんにバター少々を入れて混ぜ、フライパンで香り良く焼き、カレー粉を少々ふりかける。
ミートソースをお好みの量を入れ、炒め合わせる。お皿に盛り、パルメザンチーズをかける。

著者

料理研究家 白樺悦味


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