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健康コラム

  • カキのきのこ酒炒め

    ◎きのこ酒でカキのうまみをアップ! ◎カキに米粉をまぶして少し置き、焼き縮みを防ぐ

    (2013/12/03)
  • ☆減塩☆魚の鍋照り焼き 菊花かぶ添え

    ◎◎余分な油をふき取って、少量の調味料で味付け◎◎ エネルギー…139kCal、  塩分…1.1g

    (2013/12/03)
  • 里芋と豚肉の味噌煮

    ◎ポイント◎ ☆皮付きサトイモをダシで煮て、皮がむき易く、ホクホクに仕上がる ☆大根を皮付きで薄切りにして、甘味とうまみをアップ ☆もろみみそで、コクをアップ

    (2013/11/20)

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