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健康コラム

  • アボカドのグラタン

    アボカドの栄養素は非常にバランスの良いもので、20種類以上のビタミンやミネラルを含んでいて、老化防止や高血圧予防、ガン予防など様々な効果があります。

    (2017/01/18)
  • 鶏がゆ

    かゆは消化が良く体も温まり、胃腸が弱ってる時や朝食、離乳食、精進料理にも欠かせない。

    (2017/01/11)
  • 揚げもちのみぞれ鍋

    ダイコンの根の部分には、ジアスターゼやグリコシターゼ等の酵素が含まれているため、食物の消化を助け腸の働きを整えてくれる効果があります。

    (2017/01/04)
  • とろ~りスコッチエッグ

    卵黄に含まれるルテインは目の老化や肌の老化を予防する効果があり、コレステロールは細胞膜の主成分の一つで、傷ついた血管を守る働きもあります。

    (2016/12/21)
  • サーモンパイ

    白身の魚と分類される鮭だが、身の紅色の成分はアスタキサンチンでアンチエイジングの効果を持つ抗酸化作用があるといわれる。

    (2016/12/14)
  • カープ感動をありがとう、神ってるそぼろ丼

    鶏肉は良質なたんぱく質が多く含まれており、必須アミノ酸のメチオニンには、肝機能を高めたり、脂肪肝を予防する効果があります。

    (2016/11/30)

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