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健康コラム

  • 新タマネギのステーキ

    新タマネギは、3~5月にとれるタマネギで、乾燥せずに出荷されるため、水分が多く、身が柔らかい。苦みが少なく生食に向く。腐りやすいので、2~3日で食べたい。

    (2017/04/26)

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