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    健康レシピ (2017/12/27)

    サトイモの梅煮

    サトイモのぬめりは、免疫力を高めるといわれるガラクタンや粘膜を保護するといわれるムチンによるといわれる。


    健康レシピ (2017/12/13)

    カキ豆腐

    カキは、ヨーロッパでは、“海のミルク"と呼ばれ世界各地で食べられ、養殖の歴史も古い。


    健康レシピ (2017/10/25)

    カボチャの肉詰蒸し

    かぼちゃの皮にも実にも豊富なカロテンは、肌や粘膜を丈夫にし免疫力を高めることが期待される。


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